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伴随着春天的步伐

大街上都洋溢着梦想的味道

是能量、也是迷茫

在于是否敢于为梦想扬帆

是否可以为梦想更近一点

现在让我们也准备启航吧~

【关于烘焙，小优有话说！】

行业发展现状：

“民以食为天”随着国人的消费水平增长，对于“食”的追求得越来越高。我国烘焙行业糕点面包业的市场规模从2016年的1129.81亿元直线增长到2020年的2081.17亿元，但从市场规模上看，烘焙业已经属于稳定发展的行业趋势。

（数据：中商产业研究院）

从零售额数据所显示，烘焙零售市场增长也是极为迅速，可以判定烘焙食品零售也是行业大势所趋。

（数据：中商产业研究院）

行业市场需求：

随着社会经济的发展，人们的生活的水平也不断提高，而人们对消费的认知以及消费体验也越来越高，所以在烘焙食品的销售额也是大趋势上涨。而烘焙行业涉及层面广泛，特色化、场景化······而目前快节奏的生活方式也成就了烘焙行业，年轻人追求便捷、用餐时限、产品的食物的丰富度。

烘焙行业就业：

学习烘焙西点技术，市场需求大，就业率高，不论是在就业方面还是在创业方面，选择空间大。拥有一技之长就是自己的一大资本，而学习西点烘焙无疑是一个很好的选择。在受过专业培训后，更能得到西点烘焙行业的青睐，也大大增加了就业机会。

~ 快来学西点吧 ~

下一个烘焙大咖就是你！