时间：2023-05-18 07:15:41 | 浏览：221
阳春三月，春光明媚，为检验同学们阶段学习成果，促进学生之间交流学习，福建新东方烹饪烹饪学校特针对西点专业开展系列比赛，3月13日上午福建新东方西点专业单项系列赛之烘焙比赛正式拉开序幕。
福建新东方西点专业单项系列赛之烘焙基本功比赛
参赛选手全神贯注 双手齐用
据了解，本次比赛的是烘焙基本功比赛，比的正是最基本的面包整形。只见同学们严阵以待，一声令下，迅速投入比赛中。将分发的面团进行揉制，接着将面团分成一个个大小相仿的剂子，考验一个人西点基本功是否扎实就在这一个个小剂子中，大家全神贯注，屏气凝神，双手齐用，力求做出最好的面包。
赛场上的选手们
整形是西点面包制作中最基本的技术，只有把面整好形了才能让做出的面包均匀，好看。以福建新东方烹饪学校几位西点大师为评委团，认真的检查每一份参赛作品，从形状、重量、成品等各个方面进行打分，最终将评选出分数最高的同学进行褒奖。
评委们打分……
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阳春三月，春光明媚，为检验同学们阶段学习成果，促进学生之间交流学习，福建新东方烹饪烹饪学校特针对西点专业开展系列比赛，3月13日上午福建新东方西点专业单项系列赛之烘焙比赛正式拉开序幕。福建新东方西点专业单项系列赛之烘焙基本功比赛参赛选手全神
3月25日，首届“花样年华”烘焙决赛在福建新东方烹饪学校圆满落幕。来自西点专业的参赛选手们在此展开角逐。烘焙决赛现场精心制作 全神贯注在淅淅沥沥的雨声中，同学们在监考老师的一声令下迅速投入紧张激烈的比赛中，将分发的面团进行揉制、整形、发酵…
西点烘焙技能的学习和其他专业不同，西式点心讲究的口感与细节，尤其是在美食需求越来越精细化、多元化的今天，西点一下就能看出你是否具有真功夫，高水平。想要掌握好西点技能，离不开大量的实操练习的，量变引起质变。在日复一日的积累，练习，与原材料、烤
四川新东方烹饪学院（原成都新东方烹饪学校）是经四川省劳动和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，是全国最大的
西点，是小时候眼巴巴望着橱窗舍不得离开的奢望;西点梦，是二十几年深藏在心底不忍碰触的珍宝。小时候，看见电视剧中西点屋内精美的西点，提拉米苏，舒芙蕾，葡式蛋挞，慕斯蛋糕等等，总觉得那些是触不可及的东西。也曾幻想过开一家西点屋，独特的装修风格，
当今社会女生不再是关在家里只会煮饭洗衣的家庭主妇了，她们也有了自己的一片天空，自己的小事业，成为独立坚强的女性。女生细腻，敏感，浪漫。而经营一家特色的西点屋是时下女生最青睐的职业。结合女生独有的特性，西点满足了女生对所有美好事物的遐想。而在
为加强我校教学阶段检测工作，了解教学质量状况，促进良好学风的形成，提升院校的办学实力和教育教学水平。4月14日，福建省新东方技工学校组织了西点专业阶段性考核比赛。本次考核项目分为实操和理论两个部分，各班按照教学进度在规定时间内完成作品。同学
近日，新东方烹饪学校西点专业毕业生魏漫漫接受了中央电视台的采访，并参与职教专题片的拍摄。用真实的镜头，展现以新东方烹饪学校毕业生为代表的新时代中国青年坚守梦想，技能成才的奋斗历程。从爱吃甜品到“美丽心情”出品总监，她不断地探索西点之美，她就
在我国，西点行业从无到有，经历了较长时间的发展和市场的考验，随着经济的发展和消费群体的扩大，近几年它以平均每年10%的速度迅速崛起。据数据统计，就目前而言，国内西点师的人才缺口每年在几十万人以上，刚从西点专业学校毕业的学生都成了各企业争抢的
西安学西点学烘焙去哪里好？由于西点烘焙美食不仅方便快捷，而且味美时尚，已经成为年轻人非常喜欢的食物品种。同时，吃甜品、喝咖啡成为非常流行的休闲方式和社交方式。西点烘焙美食的市场不言而喻，很多人想学习西点烘焙自然是不很不错的选择。学西点烘焙一
为了展示西点学子青春洋溢的艺术才华，展现其专业技能水平，同时对前一段学习成果进行考核，3月24日，新疆新东方学校特开展“西点创意面包烘焙技能赛”活动。魅力西点此次比赛不仅是考验同学们基本的操作能力，更多的是考验同学们的创新、创意水平，参赛的
家住湖南，想要学西点去哪里比较好？想必这个问题小编能帮助你解决，在湖南，想要就近学习，又想学西点，去长沙新东方厨师培训学校是一个不错的选择。为什么推荐长沙新东方？不妨看看下面几点理由：理由一：品牌院校 值得信赖长沙新东方厨师培训学校隶属于新
新手学烘焙这样做更赚钱经济的发展越来越快,消费者对饮食的要求也越来越高,烘焙行业也被推到了风口浪尖上,烘焙行业风生水起,有很多对商业敏感的人看准了商机,纷纷准备进入烘焙行业,学习烘焙然后开个烘焙店,作为新手,怎么样学做烘焙开烘焙店才能赚钱,
凉风习习，收获满满。今天，经典西点15班就要毕业，即将离开母校，走向社会。在这分别的时刻，让我们一起重温初入校园的懵懂，回忆这份青葱岁月。短暂的学习生活即将结束，在新东方两年的学习生涯中，同学们褪去了初入校园的稚嫩，逐渐成熟。如今即将背起行
由于经济的发展和产业结构的升级调整，市场上技术型人才严重缺失，国家在大力倡导职业教育的同时，也让越来越多的学生和家长看好职校生的发展，学技术成为了很多同学们的新选择！ 最近，有很多学生前来咨询，他们中有初高生，有中高职校在读生，因为各种原因
