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手把手培训!古镇30多名“特殊人员”学做西点

2023-05-18 06:48:35 1121

摘要:栏目:新闻 为使戒毒康复和社区矫正两类“特殊人员”获得立身之本,更好的融入社会,古镇镇可谓煞费苦心。经过一段时间的筹备,5月18日,30多名特殊人员走进西式面点培训现场,接受西点师傅们的手把手培训。据了解,这项工作由古镇镇禁毒办联合古镇人社...

栏目:新闻

为使戒毒康复和社区矫正两类“特殊人员”获得立身之本,更好的融入社会,古镇镇可谓煞费苦心。经过一段时间的筹备,5月18日,30多名特殊人员走进西式面点培训现场,接受西点师傅们的手把手培训。

据了解,这项工作由古镇镇禁毒办联合古镇人社分局、古镇清风禁毒社工共同发起实施。全体学员们在较短的时间内掌握了蛋糕、面包、蛋挞、酥饼等西式糕点制作技术。

记者在现场看到,学习制作过程中,戒毒康复人员和社区矫正人员互相合作,很快就制作出一盘又一盘的西式糕点,经过烘烤后,美味新鲜的糕点就出炉了。

看到自己亲手制作的糕点,队员们格外满足,更重要的是,他们还掌握了一技之长,方便接下来的就业。

◆中山日报报业集团新媒体中心

◆文+/记者 卢兴江 通讯员 何欣欣

◆图+2/记者 卢兴江

◆编辑:沙玉兰

◆二审:蓝运良

◆三审:岳才瑛

◆素材来源:中山日报

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